選べるミックスセット（３本）

こちらは、下記７種からお選びいただけます｡ ※オプションより選択をしてください。 ※基本表示価格は2,100円　一部追加料金があります。(下記参考) 例)基本価格2,100円 DARAA LAGER(+0円)　FUKUYOKA(+59円)　BOSE LAGER(+15円) 合計2,100円＋74円＝2,174円＋送料　 選べるセット内容： ① 打撃PILSNER / PILSNER / ABV:5.0% ② FUKUYOKA / West Coast IPA /ABV:6.5% ③ DARAA LAGER / Rice LAGER / ABV:5.0% ④ HOLHY IPA / American IPA / ABV6.0% ⑤ EX ESB / Extra Special Bitter / ABV5.0% ⑥ Dske/Strong Ale / ABV10.5% ⑦ KUROCHAN / Coconut Coffee Stout（Sweet Stout）/ ABV5.0% 以上の組み合わせ自由、合計330mL x 3本入りの商品です。 -------------------------- ＜配送日＞ 通常３営業日以内に配送いたします。 ご注文状況によって一部配送が遅れる場合がございますので何卒ご了承ください。 ＜置き配ついて＞ 冷蔵商品ですので、冷蔵に対応していない「宅配BOX」と「置き配」での配達は承れません。何卒ご了承ください。 ＜保存方法＞ 5℃以下にて要冷蔵 ＜賞味期限＞ ①2026年10月29日 ② 2026年10月15日 ③ 2026年10月3日 ④ 2026年8月24日 ⑤ 2026年7月28日 ⑥ 2031年02月01日 ⑦ 2026年08月05日

選べるミックスセット（６本）

こちらは、下記7種からお選びいただけます｡ ※オプションより選択をしてください。 ※基本表示価格は4,200円　一部追加料金があります。(下記参考) 例)基本4,200円 HOPUSUKR+0円　FUKUYOKA+59円×２本　BOSE LAGER+15円×２本 合計4,200円＋148円＝4,348円＋送料 選べるセット内容： ① 打撃PILSNER / PILSNER / ABV:5.0% ② FUKUYOKA / West Coast IPA /ABV:6.5% ③ DARAA LAGER / Rice LAGER / ABV:5.0% ④ HOLHY IPA / American IPA / ABV6.0% ⑤ EX ESB / Extra Special Bitter / ABV5.0% ⑥ Dske/Strong Ale / ABV10.5% ⑦ KUROCHAN / Coconut Coffee Stout（Sweet Stout）/ ABV5.0% 以上の組み合わせ自由、合計330mL x 3本入りの商品です。 -------------------------- ＜配送日＞ 通常３営業日以内に配送いたします。 ご注文状況によって一部配送が遅れる場合がございますので何卒ご了承ください。 ＜置き配ついて＞ 冷蔵商品ですので、冷蔵に対応していない「宅配BOX」と「置き配」での配達は承れません。何卒ご了承ください。 ＜保存方法＞ 5℃以下にて要冷蔵 ＜賞味期限＞ ①2026年10月29日 ② 2026年10月15日 ③ 2026年10月3日 ④ 2026年8月24日 ⑤ 2026年7月28日 ⑥ 2031年02月01日 ⑦ 2026年08月05日

【3本セット】打撃PILSNER / PILSNER / クリアに、キレよく。何杯でもいけるコラボピルスナー。

打撃PILSNER クリアに、キレよく。何杯でもいけるコラボピルスナー。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：打撃PILSNER スタイル：Pilsner 容量：330ml / 15.5L ABV：5.0% IBU：22.9 CO2：2.52 vols 賞味期限：2026年10月29日 PROFILE： BreakingDown 岡くんとのコラボレーションとして仕込んだ「打撃PILSNER」。 岡くんからのリクエストは、 “クリアで、キレのあるピルスナー”。 そのイメージをそのまま液体に落とし込むため、モルト構成はあえて複雑にせず、ほぼピルスナーモルトを主体に設計しました。 麦芽由来のクリーンな飲み口をベースに、余計な重さを残さず、スッと抜けるフィニッシュを狙っています。 ホップにはフレンチホップのStrisselspaltを使用。 華やかすぎず、やわらかなハーバル感とフローラルな香りを添えることで、シンプルなピルスナーの中に上品な奥行きを持たせました。 仕上がりは、クリアで軽快。 一杯目から飲めて、気づけば何杯でもグビグビ飲めてしまうような、素直でキレのあるピルスナーです。 DESIGN INTENT： このビールのテーマは、派手さではなく“飲み続けられる強さ”。 コラボビールというと、どうしてもインパクトや個性を強く出したくなります。 ただ今回は、岡くんの要望でもある「クリアでキレのあるピルスナー」を軸に、あえて削ぎ落とす方向で設計しました。 複雑なモルト構成ではなく、ピルスナーモルト主体。 強いホップアロマではなく、Strisselspaltのハーバルでフローラルな余韻。 余計なものを足さず、飲みやすさの中にしっかりと芯を作る。 “打撃”という名前とは対照的に、飲み口は軽快で、何杯でも続くピルスナーに仕上げています。 RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt / Carapils Hops： Strisselspalt Yeast：Nova Lager SERVICE： 温度帯：4〜7℃ 用途：一杯目／食中／イベント／乾杯 顧客帯：ラガー好き／ピルスナー好き／クラフトビール初心者／グビグビ飲めるビールを求める方

【６本セット】打撃PILSNER / PILSNER / クリアに、キレよく。何杯でもいけるコラボピルスナー。

打撃PILSNER クリアに、キレよく。何杯でもいけるコラボピルスナー。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：打撃PILSNER スタイル：Pilsner 容量：330ml / 15.5L ABV：5.0% IBU：22.9 CO2：2.52 vols 賞味期限：2026年10月29日 PROFILE： BreakingDown 岡くんとのコラボレーションとして仕込んだ「打撃PILSNER」。 岡くんからのリクエストは、 “クリアで、キレのあるピルスナー”。 そのイメージをそのまま液体に落とし込むため、モルト構成はあえて複雑にせず、ほぼピルスナーモルトを主体に設計しました。 麦芽由来のクリーンな飲み口をベースに、余計な重さを残さず、スッと抜けるフィニッシュを狙っています。 ホップにはフレンチホップのStrisselspaltを使用。 華やかすぎず、やわらかなハーバル感とフローラルな香りを添えることで、シンプルなピルスナーの中に上品な奥行きを持たせました。 仕上がりは、クリアで軽快。 一杯目から飲めて、気づけば何杯でもグビグビ飲めてしまうような、素直でキレのあるピルスナーです。 DESIGN INTENT： このビールのテーマは、派手さではなく“飲み続けられる強さ”。 コラボビールというと、どうしてもインパクトや個性を強く出したくなります。 ただ今回は、岡くんの要望でもある「クリアでキレのあるピルスナー」を軸に、あえて削ぎ落とす方向で設計しました。 複雑なモルト構成ではなく、ピルスナーモルト主体。 強いホップアロマではなく、Strisselspaltのハーバルでフローラルな余韻。 余計なものを足さず、飲みやすさの中にしっかりと芯を作る。 “打撃”という名前とは対照的に、飲み口は軽快で、何杯でも続くピルスナーに仕上げています。 RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt / Carapils Hops： Strisselspalt Yeast：Nova Lager SERVICE： 温度帯：4〜7℃ 用途：一杯目／食中／イベント／乾杯 顧客帯：ラガー好き／ピルスナー好き／クラフトビール初心者／グビグビ飲めるビールを求める方

【１２本セット】打撃PILSNER / PILSNER / クリアに、キレよく。何杯でもいけるコラボピルスナー。

打撃PILSNER クリアに、キレよく。何杯でもいけるコラボピルスナー。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：打撃PILSNER スタイル：Pilsner 容量：330ml / 15.5L ABV：5.0% IBU：22.9 CO2：2.52 vols 賞味期限：2026年10月29日 PROFILE： BreakingDown 岡くんとのコラボレーションとして仕込んだ「打撃PILSNER」。 岡くんからのリクエストは、 “クリアで、キレのあるピルスナー”。 そのイメージをそのまま液体に落とし込むため、モルト構成はあえて複雑にせず、ほぼピルスナーモルトを主体に設計しました。 麦芽由来のクリーンな飲み口をベースに、余計な重さを残さず、スッと抜けるフィニッシュを狙っています。 ホップにはフレンチホップのStrisselspaltを使用。 華やかすぎず、やわらかなハーバル感とフローラルな香りを添えることで、シンプルなピルスナーの中に上品な奥行きを持たせました。 仕上がりは、クリアで軽快。 一杯目から飲めて、気づけば何杯でもグビグビ飲めてしまうような、素直でキレのあるピルスナーです。 DESIGN INTENT： このビールのテーマは、派手さではなく“飲み続けられる強さ”。 コラボビールというと、どうしてもインパクトや個性を強く出したくなります。 ただ今回は、岡くんの要望でもある「クリアでキレのあるピルスナー」を軸に、あえて削ぎ落とす方向で設計しました。 複雑なモルト構成ではなく、ピルスナーモルト主体。 強いホップアロマではなく、Strisselspaltのハーバルでフローラルな余韻。 余計なものを足さず、飲みやすさの中にしっかりと芯を作る。 “打撃”という名前とは対照的に、飲み口は軽快で、何杯でも続くピルスナーに仕上げています。 RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt / Carapils Hops： Strisselspalt Yeast：Nova Lager SERVICE： 温度帯：4〜7℃ 用途：一杯目／食中／イベント／乾杯 顧客帯：ラガー好き／ピルスナー好き／クラフトビール初心者／グビグビ飲めるビールを求める方

【3本セット】FUKUYOKA / West Coast IPA / 苦味は抑えめ、香りとコクで押すモダンWC

FUKUYOKA 苦味は抑えめ、香りとコクで押すモダンWC。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：FUKUYOKA スタイル：West Coast IPA 容量：330ml / 15.5L ABV：6.5% IBU：32 CO2：2.65 vols ロット：9th Batch 賞味期限：2026年10月15日 PROFILE： FUKUYOKA IPAは、クラシックなWest Coast IPAをベースに、よりモダンなバランスへ再設計した一本です。 狙ったのは、“苦味に頼らず、ホップの香りとビールのコクで飲ませるWC”。 IBUはあえて32に抑え、ホップのアロマとモルトの厚みをしっかり感じられる設計にしています。 ホップ構成はCitra / Mosaic / Simcoe。 従来のシトラとモザイクのトロピカルな広がりに、Simcoeを加えることで、ダンクで奥行きのあるキャラクターをプラス。 より“力強さ”と“輪郭”を持たせています。 また、ダイアセチルレスト後にドライホップを行うことで、発酵由来のノイズを抑え、ホップの香りをよりクリアに表現。 シャープで抜けの良い飲み口と、芯のある味わいが両立した仕上がりです。 DESIGN INTENT： West Coast IPAは、本来“苦味で飲ませるビール”でした。 しかし今回は、その構造を一度分解し、 苦味ではなく「香りとコク」で成立させる方向に再構築しています。 Simcoeのダンクさを軸に据えながらも、 全体はあくまでクリーンで、輪郭がはっきりした設計。 クラシックとモダンの中間に位置する、 “今のWest Coast IPA”を表現した一本です。 RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt / Carapils / Wheat Malt Light / Crystal Malt / Sour Grapes Malt Hops：Columbus（Boil） / Citra / Mosaic / Simcoe（Boil & Whirlpool） Dry Hop：Citra / Mosaic / Simcoe Yeast：LalBrew NovaLager SERVICE： 温度帯：6〜9℃ 用途：一杯目／食中 顧客帯：IPA好き／WC好き／苦味控えめを求める方

【6本セット】FUKUYOKA / West Coast IPA / 苦味は抑えめ、香りとコクで押すモダンWC

FUKUYOKA 苦味は抑えめ、香りとコクで押すモダンWC。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：FUKUYOKA スタイル：West Coast IPA 容量：330ml / 15.5L ABV：6.5% IBU：32 CO2：2.65 vols ロット：9th Batch 賞味期限：2026年10月15日 PROFILE： FUKUYOKA IPAは、クラシックなWest Coast IPAをベースに、よりモダンなバランスへ再設計した一本です。 狙ったのは、“苦味に頼らず、ホップの香りとビールのコクで飲ませるWC”。 IBUはあえて32に抑え、ホップのアロマとモルトの厚みをしっかり感じられる設計にしています。 ホップ構成はCitra / Mosaic / Simcoe。 従来のシトラとモザイクのトロピカルな広がりに、Simcoeを加えることで、ダンクで奥行きのあるキャラクターをプラス。 より“力強さ”と“輪郭”を持たせています。 また、ダイアセチルレスト後にドライホップを行うことで、発酵由来のノイズを抑え、ホップの香りをよりクリアに表現。 シャープで抜けの良い飲み口と、芯のある味わいが両立した仕上がりです。 DESIGN INTENT： West Coast IPAは、本来“苦味で飲ませるビール”でした。 しかし今回は、その構造を一度分解し、 苦味ではなく「香りとコク」で成立させる方向に再構築しています。 Simcoeのダンクさを軸に据えながらも、 全体はあくまでクリーンで、輪郭がはっきりした設計。 クラシックとモダンの中間に位置する、 “今のWest Coast IPA”を表現した一本です。 RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt / Carapils / Wheat Malt Light / Crystal Malt / Sour Grapes Malt Hops：Columbus（Boil） / Citra / Mosaic / Simcoe（Boil & Whirlpool） Dry Hop：Citra / Mosaic / Simcoe Yeast：LalBrew NovaLager SERVICE： 温度帯：6〜9℃ 用途：一杯目／食中 顧客帯：IPA好き／WC好き／苦味控えめを求める方

【12本セット】FUKUYOKA / West Coast IPA / 苦味は抑えめ、香りとコクで押すモダンWC

FUKUYOKA 苦味は抑えめ、香りとコクで押すモダンWC。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：FUKUYOKA スタイル：West Coast IPA 容量：330ml / 15.5L ABV：6.5% IBU：32 CO2：2.65 vols ロット：9th Batch 賞味期限：2026年10月15日 PROFILE： FUKUYOKA IPAは、クラシックなWest Coast IPAをベースに、よりモダンなバランスへ再設計した一本です。 狙ったのは、“苦味に頼らず、ホップの香りとビールのコクで飲ませるWC”。 IBUはあえて32に抑え、ホップのアロマとモルトの厚みをしっかり感じられる設計にしています。 ホップ構成はCitra / Mosaic / Simcoe。 従来のシトラとモザイクのトロピカルな広がりに、Simcoeを加えることで、ダンクで奥行きのあるキャラクターをプラス。 より“力強さ”と“輪郭”を持たせています。 また、ダイアセチルレスト後にドライホップを行うことで、発酵由来のノイズを抑え、ホップの香りをよりクリアに表現。 シャープで抜けの良い飲み口と、芯のある味わいが両立した仕上がりです。 DESIGN INTENT： West Coast IPAは、本来“苦味で飲ませるビール”でした。 しかし今回は、その構造を一度分解し、 苦味ではなく「香りとコク」で成立させる方向に再構築しています。 Simcoeのダンクさを軸に据えながらも、 全体はあくまでクリーンで、輪郭がはっきりした設計。 クラシックとモダンの中間に位置する、 “今のWest Coast IPA”を表現した一本です。 RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt / Carapils / Wheat Malt Light / Crystal Malt / Sour Grapes Malt Hops：Columbus（Boil） / Citra / Mosaic / Simcoe（Boil & Whirlpool） Dry Hop：Citra / Mosaic / Simcoe Yeast：LalBrew NovaLager SERVICE： 温度帯：6〜9℃ 用途：一杯目／食中 顧客帯：IPA好き／WC好き／苦味控えめを求める方

【３本セット】DARAA LAGER/ Rice Lager / 湯上がりに、いちばんちょうどいい。キレとほのかな柑橘

DARAA LAGER 湯上がりに、いちばんちょうどいい。キレとほのかな柑橘。 ⸻ ブランド：Beer Again Brewing 商品名：DARAA LAGER スタイル：Rice Lager 容量：330ml ABV：5.0% IBU：30 CO2：2.65 vols ロット：3 賞味期限：2026年10月3日 ⸻ PROFILE： 御殿場プレミアム・アウトレット内「木の花の湯」とのコラボレーションとして仕込んだライスラガー「DARAA LAGER」。 狙ったのは、“湯上がり・サウナ後に自然と体に入っていく一杯”。 御殿場産コシヒカリを使用することで、雑味のないクリアな飲み口と、スッと切れるドライなフィニッシュを設計しています。 ホップにはMotuekaを採用。レモンやライムを思わせるほのかな柑橘のニュアンスを乗せつつ、あくまで主役は“飲みやすさ”。 香りは軽やかに、喉越しとキレを優先したチューニングです。 結果として、最初の一杯にも、締めの一杯にもフィットする、シーンを選ばないラガーに仕上がりました。 ⸻ DESIGN INTENT： このビールは、「湯上がりの一杯」を設計するというシンプルなテーマからスタートしています。 温泉・サウナ後の体は、過度な苦味や重さを求めていない。 だからこそ、主張ではなく“通りの良さ”を重視し、飲み疲れない設計に振り切りました。 御殿場の水、御殿場の米、そしてその土地での体験。 地域性と体験価値をそのまま液体に落とし込んだ一本です。 ⸻ RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt, Sour Malt Hops：Motueka,Columbus Yeast：German Lager W-34/70 Other Ingredients: 御殿場こしひかり ⸻ SERVICE： 温度帯：4〜7℃ 用途：湯上がり／サウナ後／一杯目・締め 顧客帯：ビール初心者／ラガー好き／軽快なビールを求める方

【６本セット】DARAA LAGER/ Rice Lager / 湯上がりに、いちばんちょうどいい。キレとほのかな柑橘

DARAA LAGER 湯上がりに、いちばんちょうどいい。キレとほのかな柑橘。 ⸻ ブランド：Beer Again Brewing 商品名：DARAA LAGER スタイル：Rice Lager 容量：330ml ABV：5.0% IBU：30 CO2：2.65 vols ロット：3 賞味期限：2026年10月3日 ⸻ PROFILE： 御殿場プレミアム・アウトレット内「木の花の湯」とのコラボレーションとして仕込んだライスラガー「DARAA LAGER」。 狙ったのは、“湯上がり・サウナ後に自然と体に入っていく一杯”。 御殿場産コシヒカリを使用することで、雑味のないクリアな飲み口と、スッと切れるドライなフィニッシュを設計しています。 ホップにはMotuekaを採用。レモンやライムを思わせるほのかな柑橘のニュアンスを乗せつつ、あくまで主役は“飲みやすさ”。 香りは軽やかに、喉越しとキレを優先したチューニングです。 結果として、最初の一杯にも、締めの一杯にもフィットする、シーンを選ばないラガーに仕上がりました。 ⸻ DESIGN INTENT： このビールは、「湯上がりの一杯」を設計するというシンプルなテーマからスタートしています。 温泉・サウナ後の体は、過度な苦味や重さを求めていない。 だからこそ、主張ではなく“通りの良さ”を重視し、飲み疲れない設計に振り切りました。 御殿場の水、御殿場の米、そしてその土地での体験。 地域性と体験価値をそのまま液体に落とし込んだ一本です。 ⸻ RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt, Sour Malt Hops：Motueka,Columbus Yeast：German Lager W-34/70 Other Ingredients: 御殿場こしひかり ⸻ SERVICE： 温度帯：4〜7℃ 用途：湯上がり／サウナ後／一杯目・締め 顧客帯：ビール初心者／ラガー好き／軽快なビールを求める方

【１２本セット】DARAA LAGER/ Rice Lager / 湯上がりに、いちばんちょうどいい。キレとほのかな柑橘

DARAA LAGER 湯上がりに、いちばんちょうどいい。キレとほのかな柑橘。 ⸻ ブランド：Beer Again Brewing 商品名：DARAA LAGER スタイル：Rice Lager 容量：330ml ABV：5.0% IBU：30 CO2：2.65 vols ロット：3 賞味期限：2026年10月3日 ⸻ PROFILE： 御殿場プレミアム・アウトレット内「木の花の湯」とのコラボレーションとして仕込んだライスラガー「DARAA LAGER」。 狙ったのは、“湯上がり・サウナ後に自然と体に入っていく一杯”。 御殿場産コシヒカリを使用することで、雑味のないクリアな飲み口と、スッと切れるドライなフィニッシュを設計しています。 ホップにはMotuekaを採用。レモンやライムを思わせるほのかな柑橘のニュアンスを乗せつつ、あくまで主役は“飲みやすさ”。 香りは軽やかに、喉越しとキレを優先したチューニングです。 結果として、最初の一杯にも、締めの一杯にもフィットする、シーンを選ばないラガーに仕上がりました。 ⸻ DESIGN INTENT： このビールは、「湯上がりの一杯」を設計するというシンプルなテーマからスタートしています。 温泉・サウナ後の体は、過度な苦味や重さを求めていない。 だからこそ、主張ではなく“通りの良さ”を重視し、飲み疲れない設計に振り切りました。 御殿場の水、御殿場の米、そしてその土地での体験。 地域性と体験価値をそのまま液体に落とし込んだ一本です。 ⸻ RECIPE NOTES： Malts：Pilsner Malt, Sour Malt Hops：Motueka,Columbus Yeast：German Lager W-34/70 Other Ingredients: 御殿場こしひかり ⸻ SERVICE： 温度帯：4〜7℃ 用途：湯上がり／サウナ後／一杯目・締め 顧客帯：ビール初心者／ラガー好き／軽快なビールを求める方

【3本セット】HOLHY IPA / AmericanIPA / グレープフルーツとパッションが弾ける、キレのあるアメリカンIPA

HOLHY IPA ～グレープフルーツとパッションが弾ける、キレのあるアメリカンIPA～ ブランド：Beer Again Brewing 商品名：HOLHY IPA スタイル：American IPA 容量：330ml ABV：6.0% IBU：ミディアム CO2：2.56 vols ロット：2nd Batch（Lot 2） 賞味期限：2026年8月24日(要冷蔵) PROFILE： HOLHY IPAは、ホップの立体感を主軸に設計したアメリカンIPA。 Galaxy、Citra、Idaho 7、Mosaicを大胆にドライホップ。 柑橘、レモンライム、熟れたトロピカルフルーツのアロマが一気に立ち上がります。 しっかりとホップを効かせながらも、 最終比重は切らせ、6%とは思えない軽快さ。 CO2は2.56 volsに設定し、シャープでキレのあるフィニッシュに仕上げました。 モルト構成にはフレークドウィートとフレークドオーツを使用。 厚みを出すためではなく、ホップの広がりをなめらかに支えるための設計。 クリアな外観の中に、ジューシーな質感を忍ばせています。 酵母はクリーンな発酵でホップの輪郭を引き立てる設計。 主役はあくまでホップ。 DESIGN INTENT： このビールは、壁画アーティストHohly氏とのコラボレーション。 ラベルに描かれた双龍には意味があります。 一つは、富士山から流れる水流。 Beer Again Brewingは、富士山のバナジウム水を仕込み水に使用しています。 もう一つは、黒龍。 ブリュワリーのステンレス機材を象徴する存在。 自然の水と、金属のタンク。 二つの龍が交わる場所で、ビールが生まれる。 HOLHY IPAは、その象徴を液体で表現した一本です。 RECIPE NOTES： Malts：Extra Pale Ale / Wheat Malt / Flaked Wheat / Flaked Oats / Honey Malt / Sour Malt Hops：Columbus（Boil） Whirlpool：Citra / Galaxy Dry Hop：Galaxy / Citra / Idaho 7 / Mosaic Yeast：LalBrew Pomona SERVICE： 温度帯：8〜10℃（柑橘トップノートを強調） 用途：一杯目／アートイベント／サウナ後の一杯 顧客帯：アメリカンIPA好き／トロピカル系ファン／キレ重視の層

【6本セット】HOLHY IPA / AmericanIPA / グレープフルーツとパッションが弾ける、キレのあるアメリカンIPA

HOLHY IPA ～グレープフルーツとパッションが弾ける、キレのあるアメリカンIPA～ ブランド：Beer Again Brewing 商品名：HOLHY IPA スタイル：American IPA 容量：330ml ABV：6.0% IBU：ミディアム CO2：2.56 vols ロット：2nd Batch（Lot 2） 賞味期限：2026年8月24日(要冷蔵) PROFILE： HOLHY IPAは、ホップの立体感を主軸に設計したアメリカンIPA。 Galaxy、Citra、Idaho 7、Mosaicを大胆にドライホップ。 柑橘、レモンライム、熟れたトロピカルフルーツのアロマが一気に立ち上がります。 しっかりとホップを効かせながらも、 最終比重は切らせ、6%とは思えない軽快さ。 CO2は2.56 volsに設定し、シャープでキレのあるフィニッシュに仕上げました。 モルト構成にはフレークドウィートとフレークドオーツを使用。 厚みを出すためではなく、ホップの広がりをなめらかに支えるための設計。 クリアな外観の中に、ジューシーな質感を忍ばせています。 酵母はクリーンな発酵でホップの輪郭を引き立てる設計。 主役はあくまでホップ。 DESIGN INTENT： このビールは、壁画アーティストHohly氏とのコラボレーション。 ラベルに描かれた双龍には意味があります。 一つは、富士山から流れる水流。 Beer Again Brewingは、富士山のバナジウム水を仕込み水に使用しています。 もう一つは、黒龍。 ブリュワリーのステンレス機材を象徴する存在。 自然の水と、金属のタンク。 二つの龍が交わる場所で、ビールが生まれる。 HOLHY IPAは、その象徴を液体で表現した一本です。 RECIPE NOTES： Malts：Extra Pale Ale / Wheat Malt / Flaked Wheat / Flaked Oats / Honey Malt / Sour Malt Hops：Columbus（Boil） Whirlpool：Citra / Galaxy Dry Hop：Galaxy / Citra / Idaho 7 / Mosaic Yeast：LalBrew Pomona SERVICE： 温度帯：8〜10℃（柑橘トップノートを強調） 用途：一杯目／アートイベント／サウナ後の一杯 顧客帯：アメリカンIPA好き／トロピカル系ファン／キレ重視の層

【12本セット】HOLHY IPA / AmericanIPA / グレープフルーツとパッションが弾ける、キレのあるアメリカンIPA

HOLHY IPA ～グレープフルーツとパッションが弾ける、キレのあるアメリカンIPA～ ブランド：Beer Again Brewing 商品名：HOLHY IPA スタイル：American IPA 容量：330ml ABV：6.0% IBU：ミディアム CO2：2.56 vols ロット：2nd Batch（Lot 2） 賞味期限：2026年8月24日(要冷蔵) PROFILE： HOLHY IPAは、ホップの立体感を主軸に設計したアメリカンIPA。 Galaxy、Citra、Idaho 7、Mosaicを大胆にドライホップ。 柑橘、レモンライム、熟れたトロピカルフルーツのアロマが一気に立ち上がります。 しっかりとホップを効かせながらも、 最終比重は切らせ、6%とは思えない軽快さ。 CO2は2.56 volsに設定し、シャープでキレのあるフィニッシュに仕上げました。 モルト構成にはフレークドウィートとフレークドオーツを使用。 厚みを出すためではなく、ホップの広がりをなめらかに支えるための設計。 クリアな外観の中に、ジューシーな質感を忍ばせています。 酵母はクリーンな発酵でホップの輪郭を引き立てる設計。 主役はあくまでホップ。 DESIGN INTENT： このビールは、壁画アーティストHohly氏とのコラボレーション。 ラベルに描かれた双龍には意味があります。 一つは、富士山から流れる水流。 Beer Again Brewingは、富士山のバナジウム水を仕込み水に使用しています。 もう一つは、黒龍。 ブリュワリーのステンレス機材を象徴する存在。 自然の水と、金属のタンク。 二つの龍が交わる場所で、ビールが生まれる。 HOLHY IPAは、その象徴を液体で表現した一本です。 RECIPE NOTES： Malts：Extra Pale Ale / Wheat Malt / Flaked Wheat / Flaked Oats / Honey Malt / Sour Malt Hops：Columbus（Boil） Whirlpool：Citra / Galaxy Dry Hop：Galaxy / Citra / Idaho 7 / Mosaic Yeast：LalBrew Pomona SERVICE： 温度帯：8〜10℃（柑橘トップノートを強調） 用途：一杯目／アートイベント／サウナ後の一杯 顧客帯：アメリカンIPA好き／トロピカル系ファン／キレ重視の層

【3本セット】EX ESB / Extra Special Bitter / 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。

EX ESB 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：EX ESB スタイル：Extra Special Bitter（ESB） 容量：330ml / 15.5L ABV：5.0% IBU：20.9 CO2：2.34 vols ロット：Beer Again Brewing 3周年記念 ※BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」と同一モルト使用 PROFILE： Beer Again Brewing 3周年記念として仕込んだ「EX ESB」は、BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」のモルトを使い、2番麦汁で仕込んだESBです。 狙ったのは、ESBらしい ビスケット／トースト／キャラメルの甘香ばしさと、日常で杯が進む軽やかさの両立。FG 1.028でボディはしっかり残しつつ、飲み口は重くしないバランスに着地しています。 今回のドライホップはKrush（Cryo）を“柑橘を主張させる”ためではなく、モルトの甘香ばしさの“密度”を少しほどいて、飲み口を軽くするためのひと手間。 香りは控えめに、余韻の重心だけを少し上げるようにチューニングしています。結果として、モルティーなESBの良さはそのままに、口当たりがスッと抜けて、もう一口が自然に続く仕上がりになりました。 DESIGN INTENT： このEX ESBは、BC Beer Trading 10周年（Dusk）とBAB 3周年（EX ESB）1周年が重なったタイミングで、同一モルトを共有しながら“別の表情”を引き出す設計です。 強いストロングエールの骨格を支えたモルトを、2番麦汁で“日常のビター”へ落とし込むことで、派手さではなく 飲み飽きないモルト感を主役にしています。 この作り方は、昔からあるクラシックな パーティーガイル（Party-gyle） の考え方に近いアプローチ。 同じ仕込みから濃淡の異なる麦汁を使い分け、強いビールと日常のビールを作り分ける、そんな伝統的な発想を、周年の文脈に重ねています。 また本作は、奈良のFarmentry 西崎さんにも監修として入っていただき、レシピ／仕込み／発酵経過まで通してチェックを入れています。 RECIPE NOTES： Malts：Pale Ale / Teak / Rose Wood / Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Sour Grapes Malt Hops：Wakatu（Boil） Dry Hop：Krush（Cryo） Yeast：Mauri Classic Ale Process：Duskと同一モルト使用（2番麦汁） SERVICE： 温度帯：10〜13℃（モルトの香りを立たせつつ、飲み口が重くなりにくい） 用途：食中／夕方の一杯／モルト系の提案枠 顧客帯：モルト好き／ビター・ブラウン好き／派手すぎない一杯を探している層

【6本セット】EX ESB / Extra Special Bitter / 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。

EX ESB 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：EX ESB スタイル：Extra Special Bitter（ESB） 容量：330ml / 15.5L ABV：5.0% IBU：20.9 CO2：2.34 vols ロット：Beer Again Brewing 3周年記念 ※BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」と同一モルト使用 PROFILE： Beer Again Brewing 3周年記念として仕込んだ「EX ESB」は、BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」のモルトを使い、2番麦汁で仕込んだESBです。 狙ったのは、ESBらしい ビスケット／トースト／キャラメルの甘香ばしさと、日常で杯が進む軽やかさの両立。FG 1.028でボディはしっかり残しつつ、飲み口は重くしないバランスに着地しています。 今回のドライホップはKrush（Cryo）を“柑橘を主張させる”ためではなく、モルトの甘香ばしさの“密度”を少しほどいて、飲み口を軽くするためのひと手間。 香りは控えめに、余韻の重心だけを少し上げるようにチューニングしています。結果として、モルティーなESBの良さはそのままに、口当たりがスッと抜けて、もう一口が自然に続く仕上がりになりました。 DESIGN INTENT： このEX ESBは、BC Beer Trading 10周年（Dusk）とBAB 3周年（EX ESB）1周年が重なったタイミングで、同一モルトを共有しながら“別の表情”を引き出す設計です。 強いストロングエールの骨格を支えたモルトを、2番麦汁で“日常のビター”へ落とし込むことで、派手さではなく 飲み飽きないモルト感を主役にしています。 この作り方は、昔からあるクラシックな パーティーガイル（Party-gyle） の考え方に近いアプローチ。 同じ仕込みから濃淡の異なる麦汁を使い分け、強いビールと日常のビールを作り分ける、そんな伝統的な発想を、周年の文脈に重ねています。 また本作は、奈良のFarmentry 西崎さんにも監修として入っていただき、レシピ／仕込み／発酵経過まで通してチェックを入れています。 RECIPE NOTES： Malts：Pale Ale / Teak / Rose Wood / Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Sour Grapes Malt Hops：Wakatu（Boil） Dry Hop：Krush（Cryo） Yeast：Mauri Classic Ale Process：Duskと同一モルト使用（2番麦汁） SERVICE： 温度帯：10〜13℃（モルトの香りを立たせつつ、飲み口が重くなりにくい） 用途：食中／夕方の一杯／モルト系の提案枠 顧客帯：モルト好き／ビター・ブラウン好き／派手すぎない一杯を探している層

【12本セット】EX ESB / Extra Special Bitter / 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。

EX ESB 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：EX ESB スタイル：Extra Special Bitter（ESB） 容量：330ml / 15.5L ABV：5.0% IBU：20.9 CO2：2.34 vols ロット：Beer Again Brewing 3周年記念 ※BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」と同一モルト使用 PROFILE： Beer Again Brewing 3周年記念として仕込んだ「EX ESB」は、BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」のモルトを使い、2番麦汁で仕込んだESBです。 狙ったのは、ESBらしい ビスケット／トースト／キャラメルの甘香ばしさと、日常で杯が進む軽やかさの両立。FG 1.028でボディはしっかり残しつつ、飲み口は重くしないバランスに着地しています。 今回のドライホップはKrush（Cryo）を“柑橘を主張させる”ためではなく、モルトの甘香ばしさの“密度”を少しほどいて、飲み口を軽くするためのひと手間。 香りは控えめに、余韻の重心だけを少し上げるようにチューニングしています。結果として、モルティーなESBの良さはそのままに、口当たりがスッと抜けて、もう一口が自然に続く仕上がりになりました。 DESIGN INTENT： このEX ESBは、BC Beer Trading 10周年（Dusk）とBAB 3周年（EX ESB）1周年が重なったタイミングで、同一モルトを共有しながら“別の表情”を引き出す設計です。 強いストロングエールの骨格を支えたモルトを、2番麦汁で“日常のビター”へ落とし込むことで、派手さではなく 飲み飽きないモルト感を主役にしています。 この作り方は、昔からあるクラシックな パーティーガイル（Party-gyle） の考え方に近いアプローチ。 同じ仕込みから濃淡の異なる麦汁を使い分け、強いビールと日常のビールを作り分ける、そんな伝統的な発想を、周年の文脈に重ねています。 また本作は、奈良のFarmentry 西崎さんにも監修として入っていただき、レシピ／仕込み／発酵経過まで通してチェックを入れています。 RECIPE NOTES： Malts：Pale Ale / Teak / Rose Wood / Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Sour Grapes Malt Hops：Wakatu（Boil） Dry Hop：Krush（Cryo） Yeast：Mauri Classic Ale Process：Duskと同一モルト使用（2番麦汁） SERVICE： 温度帯：10〜13℃（モルトの香りを立たせつつ、飲み口が重くなりにくい） 用途：食中／夕方の一杯／モルト系の提案枠 顧客帯：モルト好き／ビター・ブラウン好き／派手すぎない一杯を探している層

【3本セット】Dusk / Strong Ale / 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。

Dusk 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：Dusk スタイル：Strong Ale 容量：330ml ABV：10.5% IBU：32 CO2：2.13 vols FG：1.028 ロット：BC Beer Trading 10周年記念 ※封蝋仕上げ（BABスタンプ入り）／ノンバレル PROFILE： BAB初のストロングエール「Dusk」は、“夕暮れ＝Dusk”の名の通り、ゆっくり飲み進めたくなる濃密で温かい余韻を設計した一本です。 香りの中心は、トフィー／キャラメル／ビスケット／トーストといったモルト由来の甘香ばしさ。そこに熟成の進行で立ち上がる**ドライフルーツ（レーズン、デーツ、いちじく）**のニュアンスが重なっていきます。 酵母は Mauri Classic Ale/ US-05。エステルを抑えてクリーンに発酵させることで、モルトの層と熟成香をまっすぐ前に出し、ストロングエールとしての「芯」を作りました。 FG 1.028のフルボディで厚みはありつつ、IBU32の苦味と、Columbus×Cascade由来の柑橘ピール〜樹脂感の輪郭がフィニッシュを締めます。 「今は力強く、寝かせるほどに丸くなる」。長期熟成も視野に入れたストロングエールです。 DESIGN INTENT： このDuskは、BC Beer Trading 10周年記念としてBABが醸造したアニバーサリービール。 奈良のFarmentryの“西崎さん”にも監修として入り、レシピ／仕込み／発酵経過まで通してチェックを入れています。 樽熟成（バレル）ではなく、ノンバレルで「麦の甘み」と「時間による変化」を作るのが狙い。 US-05のクリーンさを土台に、熟成で角が取れ、甘みが丸くなり、ドライフルーツ感が前に出てくる -セラーリングの体験ごと楽しめる設計です。 RECIPE NOTES： Malts：Pale Ale / Munich Type I / Teak / Rose Wood/ Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Chocolate Sugar：Dextrose Hops：Columbus（Boil） / Cascade（Boil + Whirlpool） Yeast：Mauri Classic Ale/ US-05 SERVICE： 温度帯：12〜16℃（香りと甘み、アルコールの温かさが最も綺麗に出る） 用途：食後／締めの一杯／ゆっくり語る夜／熟成用ストック 顧客帯：ハイABV好き／ウイスキー・ブランデー好き／熟成好き／ギフト需要 （おすすめ）開栓後：数分置くと香りが開きます

【6本セット】Dusk / Strong Ale / 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。

Dusk 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。 ブランド：Beer Again Brewing 商品名：Dusk スタイル：Strong Ale 容量：330ml ABV：10.5% IBU：32 CO2：2.13 vols FG：1.028 ロット：BC Beer Trading 10周年記念 ※封蝋仕上げ（BABスタンプ入り）／ノンバレル PROFILE： BAB初のストロングエール「Dusk」は、“夕暮れ＝Dusk”の名の通り、ゆっくり飲み進めたくなる濃密で温かい余韻を設計した一本です。 香りの中心は、トフィー／キャラメル／ビスケット／トーストといったモルト由来の甘香ばしさ。そこに熟成の進行で立ち上がる**ドライフルーツ（レーズン、デーツ、いちじく）**のニュアンスが重なっていきます。 酵母は Mauri Classic Ale/ US-05。エステルを抑えてクリーンに発酵させることで、モルトの層と熟成香をまっすぐ前に出し、ストロングエールとしての「芯」を作りました。 FG 1.028のフルボディで厚みはありつつ、IBU32の苦味と、Columbus×Cascade由来の柑橘ピール〜樹脂感の輪郭がフィニッシュを締めます。 「今は力強く、寝かせるほどに丸くなる」。長期熟成も視野に入れたストロングエールです。 DESIGN INTENT： このDuskは、BC Beer Trading 10周年記念としてBABが醸造したアニバーサリービール。 奈良のFarmentryの“西崎さん”にも監修として入り、レシピ／仕込み／発酵経過まで通してチェックを入れています。 樽熟成（バレル）ではなく、ノンバレルで「麦の甘み」と「時間による変化」を作るのが狙い。 US-05のクリーンさを土台に、熟成で角が取れ、甘みが丸くなり、ドライフルーツ感が前に出てくる -セラーリングの体験ごと楽しめる設計です。 RECIPE NOTES： Malts：Pale Ale / Munich Type I / Teak / Rose Wood/ Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Chocolate Sugar：Dextrose Hops：Columbus（Boil） / Cascade（Boil + Whirlpool） Yeast：Mauri Classic Ale/ US-05 SERVICE： 温度帯：12〜16℃（香りと甘み、アルコールの温かさが最も綺麗に出る） 用途：食後／締めの一杯／ゆっくり語る夜／熟成用ストック 顧客帯：ハイABV好き／ウイスキー・ブランデー好き／熟成好き／ギフト需要 （おすすめ）開栓後：数分置くと香りが開きます

【3本セット】KUROCHAN / Coconut Coffee Stout（Sweet Stout） / スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。

KUROCHAN#3 スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。 商品名：KUROCHAN スタイル：Coconut Coffee Stout（Sweet Stout） 容量：330ml ABV：5.0% IBU：34.2 ビールの特徴 「スタウトは苦くて重い」と感じている方にも楽しんでいただくために生まれた、カフェラテのような発想の黒ビールです。 オーツ麦由来のクリーミーな口当たりに、ミルクシュガーのやさしい甘みを重ねることで、スタウト初心者の方でも飲みやすいように仕上げました。 香りの主役はローストしたココナッツ。そこにマンデリンコーヒーを合わせ、ココナッツ×コーヒーの甘い香りの余韻をしっかり感じられます。 甘い香り → コーヒーの余韻 → 最後にほろ苦いロースト感が締めてくれる、デザートビールとしてもぴったりの一本です。 おすすめの楽しみ方 ・食後のデザート代わりに ・夜、ゆっくり過ごしたい時間の一杯に ・コーヒー好きな方への一本として ・黒ビールを初めて試してみたいときに 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた8〜12℃くらいで飲むと、香りと甘みのバランスがより引き立ちます。

【6本セット】KUROCHAN / Coconut Coffee Stout（Sweet Stout） / スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。

KUROCHAN#3 スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。 商品名：KUROCHAN スタイル：Coconut Coffee Stout（Sweet Stout） 容量：330ml ABV：5.0% IBU：34.2 ビールの特徴 「スタウトは苦くて重い」と感じている方にも楽しんでいただくために生まれた、カフェラテのような発想の黒ビールです。 オーツ麦由来のクリーミーな口当たりに、ミルクシュガーのやさしい甘みを重ねることで、スタウト初心者の方でも飲みやすいように仕上げました。 香りの主役はローストしたココナッツ。そこにマンデリンコーヒーを合わせ、ココナッツ×コーヒーの甘い香りの余韻をしっかり感じられます。 甘い香り → コーヒーの余韻 → 最後にほろ苦いロースト感が締めてくれる、デザートビールとしてもぴったりの一本です。 おすすめの楽しみ方 ・食後のデザート代わりに ・夜、ゆっくり過ごしたい時間の一杯に ・コーヒー好きな方への一本として ・黒ビールを初めて試してみたいときに 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた8〜12℃くらいで飲むと、香りと甘みのバランスがより引き立ちます。

【12本セット】KUROCHAN / Coconut Coffee Stout（Sweet Stout） / スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。

KUROCHAN#3 スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。 商品名：KUROCHAN スタイル：Coconut Coffee Stout（Sweet Stout） 容量：330ml ABV：5.0% IBU：34.2 ビールの特徴 「スタウトは苦くて重い」と感じている方にも楽しんでいただくために生まれた、カフェラテのような発想の黒ビールです。 オーツ麦由来のクリーミーな口当たりに、ミルクシュガーのやさしい甘みを重ねることで、スタウト初心者の方でも飲みやすいように仕上げました。 香りの主役はローストしたココナッツ。そこにマンデリンコーヒーを合わせ、ココナッツ×コーヒーの甘い香りの余韻をしっかり感じられます。 甘い香り → コーヒーの余韻 → 最後にほろ苦いロースト感が締めてくれる、デザートビールとしてもぴったりの一本です。 おすすめの楽しみ方 ・食後のデザート代わりに ・夜、ゆっくり過ごしたい時間の一杯に ・コーヒー好きな方への一本として ・黒ビールを初めて試してみたいときに 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた8〜12℃くらいで飲むと、香りと甘みのバランスがより引き立ちます。

【３本セット】HARASATO SUNSET / Pale Ale / 富士山に沈む夕日をイメージした、やさしいストロベリーティーの香り

【HARASATO SUNSET】 — 富士山に沈む夕日をイメージした、やさしいストロベリーティーの香り — 御殿場の空がゆっくりと茜色に染まり、 富士山の稜線に太陽が沈むその瞬間。 「HARASATO SUNSET」は、そんな美しい時間を一杯のビールに閉じ込めました。 モルトはPale Aleをベースに、Amber、Honey Maltをブレンド。 柔らかな麦の甘みとキャラメルの香ばしさが、夕暮れの光のようにやさしく広がります。 ホップにはHBC630を使用。 ストロベリーティーのような上品な香りと、ほんのりベリーを思わせる風味が特徴です。 クリーンなUS-05酵母による発酵で、後味はすっきりとドライ。 焚き火のそばでゆっくりと過ごす時間や、 一日の終わりに心を整えるひとときにぴったりのペールエールです。 詳細情報： -スタイル: Pale Ale -ABV: 5.5% - モルト: Pale Malt,Amber,Cara Pils,Honey Malt,Sour Malt - ホップ: HBC630 - イースト: US-05 - JANコード: 4595644890040 - 賞味期限: 2026年5月6日

【６本セット】HARASATO SUNSET / Pale Ale / 富士山に沈む夕日をイメージした、やさしいストロベリーティーの香り

【HARASATO SUNSET】 — 富士山に沈む夕日をイメージした、やさしいストロベリーティーの香り — 御殿場の空がゆっくりと茜色に染まり、 富士山の稜線に太陽が沈むその瞬間。 「HARASATO SUNSET」は、そんな美しい時間を一杯のビールに閉じ込めました。 モルトはPale Aleをベースに、Amber、Honey Maltをブレンド。 柔らかな麦の甘みとキャラメルの香ばしさが、夕暮れの光のようにやさしく広がります。 ホップにはHBC630を使用。 ストロベリーティーのような上品な香りと、ほんのりベリーを思わせる風味が特徴です。 クリーンなUS-05酵母による発酵で、後味はすっきりとドライ。 焚き火のそばでゆっくりと過ごす時間や、 一日の終わりに心を整えるひとときにぴったりのペールエールです。 詳細情報： -スタイル: Pale Ale -ABV: 5.5% - モルト: Pale Malt,Amber,Cara Pils,Honey Malt,Sour Malt - ホップ: HBC630 - イースト: US-05 - JANコード: 4595644890040 - 賞味期限: 2026年5月6日