ついにクラフトビールが完成しました!
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選べるミックスセット(3本)
¥2,100
こちらは、下記9種からお選びいただけます。 ※オプションより選択をしてください。 ※基本表示価格は2,100円 一部追加料金があります。(下記参考) 例)基本価格2,100円 DARAA LAGER(+0円) FUKUYOKA(+59円) BOSE LAGER(+15円) 合計2,100円+74円=2,174円+送料 選べるセット内容: ① EX ESB / Extra Special Bitter / 5.0% ② Dske/Strong Ale / ABV10.5% ③ KUROCHAN / Coconut Coffee Stout(Sweet Stout)/ ABV5.0% ④ Vi-again Pilsner / German Pilsner / ABV:5.0% ⑤ FUJIYAMA TAKEBEEEER / Brown Ale / ABV:5.0% ⑥ HOP CARAVAN / Midwest IPA / ABV:6.0% ⑦ NicheIPA / Session IPA / ABV:5.0% ⑧ HARASATO SUNSET / Pale Ale / ABV5.0% ⑨ cocomon / coconut lemon sour / ABV3.5% 以上の組み合わせ自由、合計330mL x 3本入りの商品です。 -------------------------- <配送日> 通常3営業日以内に配送いたします。 ご注文状況によって一部配送が遅れる場合がございますので何卒ご了承ください。 <置き配ついて> 冷蔵商品ですので、冷蔵に対応していない「宅配BOX」と「置き配」での配達は承れません。何卒ご了承ください。 <保存方法> 5℃以下にて要冷蔵 <賞味期限> ①2026年07月28日 ②2031年02月01日 ③ 2026年08月05日 ④ 2026年06月15日 ⑤ 2026年04月15日 ⑥ 2026年04月15日 ⑦ 2026年06月01日 ⑧ 2026年05月14日 ⑨ 2026年05月14日
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選べるミックスセット(6本)
¥4,200
こちらは、下記9種からお選びいただけます。 ※オプションより選択をしてください。 ※基本表示価格は4,200円 一部追加料金があります。(下記参考) 例)基本4,200円 HOPUSUKR+0円 FUKUYOKA+59円×2本 BOSE LAGER+15円×2本 合計4,200円+148円=4,348円+送料 選べるセット内容: ① EX ESB / Extra Special Bitter / 5.0% ② Dske/Strong Ale / ABV10.5% ③ KUROCHAN / Coconut Coffee Stout(Sweet Stout)/ ABV5.0% ④ Vi-again Pilsner / German Pilsner / ABV:5.0% ⑤ FUJIYAMA TAKEBEEEER / Brown Ale / ABV:5.0% ⑥ HOP CARAVAN / Midwest IPA / ABV:6.0% ⑦ NicheIPA / Session IPA / ABV:5.0% ⑧ HARASATO SUNSET / Pale Ale / ABV5.0% ⑨ cocomon / coconut lemon sour / ABV3.5% 以上の組み合わせ自由、合計330mL x 3本入りの商品です。 -------------------------- <配送日> 通常3営業日以内に配送いたします。 ご注文状況によって一部配送が遅れる場合がございますので何卒ご了承ください。 <置き配ついて> 冷蔵商品ですので、冷蔵に対応していない「宅配BOX」と「置き配」での配達は承れません。何卒ご了承ください。 <保存方法> 5℃以下にて要冷蔵 <賞味期限> ①2026年07月28日 ②2031年02月01日 ③ 2026年08月05日 ④ 2026年06月15日 ⑤ 2026年04月15日 ⑥ 2026年04月15日 ⑦ 2026年06月01日 ⑧ 2026年05月14日 ⑨ 2026年05月14日
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【3本セット】EX ESB / Extra Special Bitter / 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。
¥2,100
EX ESB 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。 ブランド:Beer Again Brewing 商品名:EX ESB スタイル:Extra Special Bitter(ESB) 容量:330ml / 15.5L ABV:5.0% IBU:20.9 CO2:2.34 vols ロット:Beer Again Brewing 3周年記念 ※BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」と同一モルト使用 PROFILE: Beer Again Brewing 3周年記念として仕込んだ「EX ESB」は、BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」のモルトを使い、2番麦汁で仕込んだESBです。 狙ったのは、ESBらしい ビスケット/トースト/キャラメルの甘香ばしさと、日常で杯が進む軽やかさの両立。FG 1.028でボディはしっかり残しつつ、飲み口は重くしないバランスに着地しています。 今回のドライホップはKrush(Cryo)を“柑橘を主張させる”ためではなく、モルトの甘香ばしさの“密度”を少しほどいて、飲み口を軽くするためのひと手間。 香りは控えめに、余韻の重心だけを少し上げるようにチューニングしています。結果として、モルティーなESBの良さはそのままに、口当たりがスッと抜けて、もう一口が自然に続く仕上がりになりました。 DESIGN INTENT: このEX ESBは、BC Beer Trading 10周年(Dusk)とBAB 3周年(EX ESB)1周年が重なったタイミングで、同一モルトを共有しながら“別の表情”を引き出す設計です。 強いストロングエールの骨格を支えたモルトを、2番麦汁で“日常のビター”へ落とし込むことで、派手さではなく 飲み飽きないモルト感を主役にしています。 この作り方は、昔からあるクラシックな パーティーガイル(Party-gyle) の考え方に近いアプローチ。 同じ仕込みから濃淡の異なる麦汁を使い分け、強いビールと日常のビールを作り分ける、そんな伝統的な発想を、周年の文脈に重ねています。 また本作は、奈良のFarmentry 西崎さんにも監修として入っていただき、レシピ/仕込み/発酵経過まで通してチェックを入れています。 RECIPE NOTES: Malts:Pale Ale / Teak / Rose Wood / Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Sour Grapes Malt Hops:Wakatu(Boil) Dry Hop:Krush(Cryo) Yeast:Mauri Classic Ale Process:Duskと同一モルト使用(2番麦汁) SERVICE: 温度帯:10〜13℃(モルトの香りを立たせつつ、飲み口が重くなりにくい) 用途:食中/夕方の一杯/モルト系の提案枠 顧客帯:モルト好き/ビター・ブラウン好き/派手すぎない一杯を探している層
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【6本セット】EX ESB / Extra Special Bitter / 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。
¥4,200
EX ESB 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。 ブランド:Beer Again Brewing 商品名:EX ESB スタイル:Extra Special Bitter(ESB) 容量:330ml / 15.5L ABV:5.0% IBU:20.9 CO2:2.34 vols ロット:Beer Again Brewing 3周年記念 ※BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」と同一モルト使用 PROFILE: Beer Again Brewing 3周年記念として仕込んだ「EX ESB」は、BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」のモルトを使い、2番麦汁で仕込んだESBです。 狙ったのは、ESBらしい ビスケット/トースト/キャラメルの甘香ばしさと、日常で杯が進む軽やかさの両立。FG 1.028でボディはしっかり残しつつ、飲み口は重くしないバランスに着地しています。 今回のドライホップはKrush(Cryo)を“柑橘を主張させる”ためではなく、モルトの甘香ばしさの“密度”を少しほどいて、飲み口を軽くするためのひと手間。 香りは控えめに、余韻の重心だけを少し上げるようにチューニングしています。結果として、モルティーなESBの良さはそのままに、口当たりがスッと抜けて、もう一口が自然に続く仕上がりになりました。 DESIGN INTENT: このEX ESBは、BC Beer Trading 10周年(Dusk)とBAB 3周年(EX ESB)1周年が重なったタイミングで、同一モルトを共有しながら“別の表情”を引き出す設計です。 強いストロングエールの骨格を支えたモルトを、2番麦汁で“日常のビター”へ落とし込むことで、派手さではなく 飲み飽きないモルト感を主役にしています。 この作り方は、昔からあるクラシックな パーティーガイル(Party-gyle) の考え方に近いアプローチ。 同じ仕込みから濃淡の異なる麦汁を使い分け、強いビールと日常のビールを作り分ける、そんな伝統的な発想を、周年の文脈に重ねています。 また本作は、奈良のFarmentry 西崎さんにも監修として入っていただき、レシピ/仕込み/発酵経過まで通してチェックを入れています。 RECIPE NOTES: Malts:Pale Ale / Teak / Rose Wood / Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Sour Grapes Malt Hops:Wakatu(Boil) Dry Hop:Krush(Cryo) Yeast:Mauri Classic Ale Process:Duskと同一モルト使用(2番麦汁) SERVICE: 温度帯:10〜13℃(モルトの香りを立たせつつ、飲み口が重くなりにくい) 用途:食中/夕方の一杯/モルト系の提案枠 顧客帯:モルト好き/ビター・ブラウン好き/派手すぎない一杯を探している層
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【12本セット】EX ESB / Extra Special Bitter / 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。
¥8,400
EX ESB 甘香ばしさはそのまま、後口だけ軽く。DHのひと手間。 ブランド:Beer Again Brewing 商品名:EX ESB スタイル:Extra Special Bitter(ESB) 容量:330ml / 15.5L ABV:5.0% IBU:20.9 CO2:2.34 vols ロット:Beer Again Brewing 3周年記念 ※BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」と同一モルト使用 PROFILE: Beer Again Brewing 3周年記念として仕込んだ「EX ESB」は、BC Beer Trading 10周年記念ビール「Dusk」のモルトを使い、2番麦汁で仕込んだESBです。 狙ったのは、ESBらしい ビスケット/トースト/キャラメルの甘香ばしさと、日常で杯が進む軽やかさの両立。FG 1.028でボディはしっかり残しつつ、飲み口は重くしないバランスに着地しています。 今回のドライホップはKrush(Cryo)を“柑橘を主張させる”ためではなく、モルトの甘香ばしさの“密度”を少しほどいて、飲み口を軽くするためのひと手間。 香りは控えめに、余韻の重心だけを少し上げるようにチューニングしています。結果として、モルティーなESBの良さはそのままに、口当たりがスッと抜けて、もう一口が自然に続く仕上がりになりました。 DESIGN INTENT: このEX ESBは、BC Beer Trading 10周年(Dusk)とBAB 3周年(EX ESB)1周年が重なったタイミングで、同一モルトを共有しながら“別の表情”を引き出す設計です。 強いストロングエールの骨格を支えたモルトを、2番麦汁で“日常のビター”へ落とし込むことで、派手さではなく 飲み飽きないモルト感を主役にしています。 この作り方は、昔からあるクラシックな パーティーガイル(Party-gyle) の考え方に近いアプローチ。 同じ仕込みから濃淡の異なる麦汁を使い分け、強いビールと日常のビールを作り分ける、そんな伝統的な発想を、周年の文脈に重ねています。 また本作は、奈良のFarmentry 西崎さんにも監修として入っていただき、レシピ/仕込み/発酵経過まで通してチェックを入れています。 RECIPE NOTES: Malts:Pale Ale / Teak / Rose Wood / Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Sour Grapes Malt Hops:Wakatu(Boil) Dry Hop:Krush(Cryo) Yeast:Mauri Classic Ale Process:Duskと同一モルト使用(2番麦汁) SERVICE: 温度帯:10〜13℃(モルトの香りを立たせつつ、飲み口が重くなりにくい) 用途:食中/夕方の一杯/モルト系の提案枠 顧客帯:モルト好き/ビター・ブラウン好き/派手すぎない一杯を探している層
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【3本セット】Dusk / Strong Ale / 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。
¥4,200
Dusk 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。 ブランド:Beer Again Brewing 商品名:Dusk スタイル:Strong Ale 容量:330ml ABV:10.5% IBU:32 CO2:2.13 vols FG:1.028 ロット:BC Beer Trading 10周年記念 ※封蝋仕上げ(BABスタンプ入り)/ノンバレル PROFILE: BAB初のストロングエール「Dusk」は、“夕暮れ=Dusk”の名の通り、ゆっくり飲み進めたくなる濃密で温かい余韻を設計した一本です。 香りの中心は、トフィー/キャラメル/ビスケット/トーストといったモルト由来の甘香ばしさ。そこに熟成の進行で立ち上がる**ドライフルーツ(レーズン、デーツ、いちじく)**のニュアンスが重なっていきます。 酵母は Mauri Classic Ale/ US-05。エステルを抑えてクリーンに発酵させることで、モルトの層と熟成香をまっすぐ前に出し、ストロングエールとしての「芯」を作りました。 FG 1.028のフルボディで厚みはありつつ、IBU32の苦味と、Columbus×Cascade由来の柑橘ピール〜樹脂感の輪郭がフィニッシュを締めます。 「今は力強く、寝かせるほどに丸くなる」。長期熟成も視野に入れたストロングエールです。 DESIGN INTENT: このDuskは、BC Beer Trading 10周年記念としてBABが醸造したアニバーサリービール。 奈良のFarmentryの“西崎さん”にも監修として入り、レシピ/仕込み/発酵経過まで通してチェックを入れています。 樽熟成(バレル)ではなく、ノンバレルで「麦の甘み」と「時間による変化」を作るのが狙い。 US-05のクリーンさを土台に、熟成で角が取れ、甘みが丸くなり、ドライフルーツ感が前に出てくる -セラーリングの体験ごと楽しめる設計です。 RECIPE NOTES: Malts:Pale Ale / Munich Type I / Teak / Rose Wood/ Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Chocolate Sugar:Dextrose Hops:Columbus(Boil) / Cascade(Boil + Whirlpool) Yeast:Mauri Classic Ale/ US-05 SERVICE: 温度帯:12〜16℃(香りと甘み、アルコールの温かさが最も綺麗に出る) 用途:食後/締めの一杯/ゆっくり語る夜/熟成用ストック 顧客帯:ハイABV好き/ウイスキー・ブランデー好き/熟成好き/ギフト需要 (おすすめ)開栓後:数分置くと香りが開きます
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【6本セット】Dusk / Strong Ale / 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。
¥8,400
Dusk 深いモルトの余韻。熟成で丸くなるストロングエール。 ブランド:Beer Again Brewing 商品名:Dusk スタイル:Strong Ale 容量:330ml ABV:10.5% IBU:32 CO2:2.13 vols FG:1.028 ロット:BC Beer Trading 10周年記念 ※封蝋仕上げ(BABスタンプ入り)/ノンバレル PROFILE: BAB初のストロングエール「Dusk」は、“夕暮れ=Dusk”の名の通り、ゆっくり飲み進めたくなる濃密で温かい余韻を設計した一本です。 香りの中心は、トフィー/キャラメル/ビスケット/トーストといったモルト由来の甘香ばしさ。そこに熟成の進行で立ち上がる**ドライフルーツ(レーズン、デーツ、いちじく)**のニュアンスが重なっていきます。 酵母は Mauri Classic Ale/ US-05。エステルを抑えてクリーンに発酵させることで、モルトの層と熟成香をまっすぐ前に出し、ストロングエールとしての「芯」を作りました。 FG 1.028のフルボディで厚みはありつつ、IBU32の苦味と、Columbus×Cascade由来の柑橘ピール〜樹脂感の輪郭がフィニッシュを締めます。 「今は力強く、寝かせるほどに丸くなる」。長期熟成も視野に入れたストロングエールです。 DESIGN INTENT: このDuskは、BC Beer Trading 10周年記念としてBABが醸造したアニバーサリービール。 奈良のFarmentryの“西崎さん”にも監修として入り、レシピ/仕込み/発酵経過まで通してチェックを入れています。 樽熟成(バレル)ではなく、ノンバレルで「麦の甘み」と「時間による変化」を作るのが狙い。 US-05のクリーンさを土台に、熟成で角が取れ、甘みが丸くなり、ドライフルーツ感が前に出てくる -セラーリングの体験ごと楽しめる設計です。 RECIPE NOTES: Malts:Pale Ale / Munich Type I / Teak / Rose Wood/ Aroma Malt / Wheat Malt Light / Biscuit / Chocolate Sugar:Dextrose Hops:Columbus(Boil) / Cascade(Boil + Whirlpool) Yeast:Mauri Classic Ale/ US-05 SERVICE: 温度帯:12〜16℃(香りと甘み、アルコールの温かさが最も綺麗に出る) 用途:食後/締めの一杯/ゆっくり語る夜/熟成用ストック 顧客帯:ハイABV好き/ウイスキー・ブランデー好き/熟成好き/ギフト需要 (おすすめ)開栓後:数分置くと香りが開きます
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【3本セット】KUROCHAN / Coconut Coffee Stout(Sweet Stout) / スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。
¥2,250
KUROCHAN#3 スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。 商品名:KUROCHAN スタイル:Coconut Coffee Stout(Sweet Stout) 容量:330ml ABV:5.0% IBU:34.2 ビールの特徴 「スタウトは苦くて重い」と感じている方にも楽しんでいただくために生まれた、カフェラテのような発想の黒ビールです。 オーツ麦由来のクリーミーな口当たりに、ミルクシュガーのやさしい甘みを重ねることで、スタウト初心者の方でも飲みやすいように仕上げました。 香りの主役はローストしたココナッツ。そこにマンデリンコーヒーを合わせ、ココナッツ×コーヒーの甘い香りの余韻をしっかり感じられます。 甘い香り → コーヒーの余韻 → 最後にほろ苦いロースト感が締めてくれる、デザートビールとしてもぴったりの一本です。 おすすめの楽しみ方 ・食後のデザート代わりに ・夜、ゆっくり過ごしたい時間の一杯に ・コーヒー好きな方への一本として ・黒ビールを初めて試してみたいときに 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた8〜12℃くらいで飲むと、香りと甘みのバランスがより引き立ちます。
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【6本セット】KUROCHAN / Coconut Coffee Stout(Sweet Stout) / スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。
¥4,500
KUROCHAN#3 スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。 商品名:KUROCHAN スタイル:Coconut Coffee Stout(Sweet Stout) 容量:330ml ABV:5.0% IBU:34.2 ビールの特徴 「スタウトは苦くて重い」と感じている方にも楽しんでいただくために生まれた、カフェラテのような発想の黒ビールです。 オーツ麦由来のクリーミーな口当たりに、ミルクシュガーのやさしい甘みを重ねることで、スタウト初心者の方でも飲みやすいように仕上げました。 香りの主役はローストしたココナッツ。そこにマンデリンコーヒーを合わせ、ココナッツ×コーヒーの甘い香りの余韻をしっかり感じられます。 甘い香り → コーヒーの余韻 → 最後にほろ苦いロースト感が締めてくれる、デザートビールとしてもぴったりの一本です。 おすすめの楽しみ方 ・食後のデザート代わりに ・夜、ゆっくり過ごしたい時間の一杯に ・コーヒー好きな方への一本として ・黒ビールを初めて試してみたいときに 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた8〜12℃くらいで飲むと、香りと甘みのバランスがより引き立ちます。
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【12本セット】KUROCHAN / Coconut Coffee Stout(Sweet Stout) / スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。
¥9,000
KUROCHAN#3 スタウト入門の一杯。ココナッツ×マンデリン。 商品名:KUROCHAN スタイル:Coconut Coffee Stout(Sweet Stout) 容量:330ml ABV:5.0% IBU:34.2 ビールの特徴 「スタウトは苦くて重い」と感じている方にも楽しんでいただくために生まれた、カフェラテのような発想の黒ビールです。 オーツ麦由来のクリーミーな口当たりに、ミルクシュガーのやさしい甘みを重ねることで、スタウト初心者の方でも飲みやすいように仕上げました。 香りの主役はローストしたココナッツ。そこにマンデリンコーヒーを合わせ、ココナッツ×コーヒーの甘い香りの余韻をしっかり感じられます。 甘い香り → コーヒーの余韻 → 最後にほろ苦いロースト感が締めてくれる、デザートビールとしてもぴったりの一本です。 おすすめの楽しみ方 ・食後のデザート代わりに ・夜、ゆっくり過ごしたい時間の一杯に ・コーヒー好きな方への一本として ・黒ビールを初めて試してみたいときに 冷やしすぎず、少し温度が上がってきた8〜12℃くらいで飲むと、香りと甘みのバランスがより引き立ちます。
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【6本セット】Vi-again Pilsner(German Pilsner / 5.0%)いつ飲んでも飲みやすい、Beer Again Brewingの入口ピルスナー。
¥4,200
Vi-again Pilsnerは、王道のジャーマンピルスナーを現代の飲み心地に合わせてつくり直した一本です。モルトを少し戻して煮込む“モダンデコクション”という製法で、ほのかな甘みと密度のあるボディが生まれ、キレのある短い余韻で終わります。 軽い一口目で入り、飲み疲れしない後味。昼でも夜でも、乾杯でも食事でも、仕事後やキャンプでも、いつ飲んでも気持ちよく入っていくタイプです。IPAの前のブリッジとしても機能します。 「いつ飲んでも飲みやすい」Beer Again Brewingの入口の一杯です。 【用途】 ・乾杯 ・昼ビール ・仕事終わり ・風呂上がり ・食中 ・キャンプ初日 ・家飲み ・IPAのブリッジ 【スペック】 スタイル:German Pilsner ABV:5.0% IBU:26.7 容量:330ml 製法:Modern Decoction ホップ:Saaz 酵母:NovaLager 醸造:Beer Again Brewing(御殿場・富士山麓) 価格:700円(税込)
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【3本セット】Vi-again Pilsner(German Pilsner / 5.0%)いつ飲んでも飲みやすい、Beer Again Brewingの入口ピルスナー。
¥2,100
Vi-again Pilsnerは、王道のジャーマンピルスナーを現代の飲み心地に合わせてつくり直した一本です。モルトを少し戻して煮込む“モダンデコクション”という製法で、ほのかな甘みと密度のあるボディが生まれ、キレのある短い余韻で終わります。 軽い一口目で入り、飲み疲れしない後味。昼でも夜でも、乾杯でも食事でも、仕事後やキャンプでも、いつ飲んでも気持ちよく入っていくタイプです。IPAの前のブリッジとしても機能します。 「いつ飲んでも飲みやすい」Beer Again Brewingの入口の一杯です。 【用途】 ・乾杯 ・昼ビール ・仕事終わり ・風呂上がり ・食中 ・キャンプ初日 ・家飲み ・IPAのブリッジ 【スペック】 スタイル:German Pilsner ABV:5.0% IBU:26.7 容量:330ml 製法:Modern Decoction ホップ:Saaz 酵母:NovaLager 醸造:Beer Again Brewing(御殿場・富士山麓) 価格:700円(税込)
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BEER AGAIN BREWING
〒412-0045
静岡県御殿場市川島田1284-1
